Перевозка скоропортящихся грузов

Вернуться к списку статей

Перевозка скоропортящихся грузов

Скоропортящимися называются грузы, которые требуют соблюдения специального температурного режима и – в некоторых случаях – влажности, а также повышенного внимания к выполнению санитарно-гигиенических требований при их перевозке.

К этому типу грузов относятся различные продукты питания – растительного и животного происхождения, замороженные продукты и живые растения.

Существует определенный температурный режим для каждого вида грузов, который должен соблюдаться в обязательном порядке. Если при перевозке скоропортящегося груза не соблюдаются все вышеперечисленные требования, то качество продуктов может измениться.

И у грузоотправителя, и у перевозчика есть свои обязанности.

Обязанности грузоотправителя:

  1. Упаковать грузы перед перевозкой в соответствующую требованиям и санитарно-гигиеническим нормам тару;
  2. Предъявить подтверждение того, что груз соответствует всем стандартам качества;
  3. Приложить все необходимые документы: разрешения и сертификаты – карантинные и ветеринарные;
  4. Указать, какова максимальная продолжительность доставки для данного типа груза.
  5. Обязанности перевозчика: подача состава, который соответствует всем потребностям при перевозке данного груза и отвечает санитарным нормам;
  6. Проверить загружаемый груз;
  7. В максимально сжатые сроки доставить груз по назначению.

Санитарные нормы предписывают: перевозка скоропортящихся грузов должна выполняться при закрытом кузове, со строгим соблюдением режима температуры и влаги. Грузовой отсек транспорта, использующегося для перевозки, должен регулярно проходить санитарную обработку.

Компания «Сибтехнотранс» предлагает свои услуги по доставке грузов, которые имеют ограниченный срок хранения и высокие требования к условиям перевозки.